Severočeské nakladatelství, 1972 (mírně poškozený přebal)
Osveta, 1987 (mírně poškozená deska; mírně uvolněná vazba)
Státní zdravotnické nakldatelství, 1965 (mírně zašpiněná)
Avicenum, 1980 (mírně poškozená, mírně zašpiněná, vepsán recept)
Recepty napsal mistr kuchař Ervín Hodač! Vyd. Merkur, Praha a Potraviny Hradec Králové, 1967 (V knize i retro reklamy, mírně zašpiněná)